UN HÔTEL DE LUXE, L'ESPRIT D'UNE MAISON D'HÔTES

+33 490 97 89 01

Amuse Bouche
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Beignets de maquereau

Jus acidulé aux raisins
ou
Salade de sucrine

et œuf poché
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Filet de rouget grondin

Sauce vierge
Tian de tomates courgettes
ou
Suprême de poulet jaune

Jus brun de volaille
Piperade au romarin
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Variation de fromages

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Mousse de framboises

Sauce chocolat
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