1. Amuse Bouche
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      Nem de canard
      aux pruneaux
      ou
      Tartare de saumon
      et crevettes
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      Grenadin de lotte
      Crémeux de céleri
      Coulis de poivrons
      ou
      Tête de veau panée
      Pommes de terre vapeur
      Sauce tartare
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      Variation de fromages
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      Gratin de fruits rouges
      Glace vanille
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      Jeudi, 23 avril 2015