Amuse Bouche
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Cassolette de moules

Sabayon aux huitres de Bouzigues
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Filet de cabillaud

Jus aux crustacés
Lentilles au lard de Colonnata
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  Assortiment de fromages
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Pastilla Banane-chocolat

Crème anglaise à la vanille
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€45

Souhait du chef de cuisine :
Menu du jour avec une proposition de plats fixe