Amuse bouche
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Carpaccio de noix de St. Jacques
Glace wasabi
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Velouté de potimarron
Châtaignes dorées
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Sorbet
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Filet de bœuf cuit au four
Jus au foie gras
Cannelloni aux champignons des bois
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Le terroir fromager
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Gros macaron
Crème spéculos
Salade d’oranger
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Menu complet € 78
Menu sans tartare € 59
Menu sans velouté € 62