UN HÔTEL DE LUXE, L'ESPRIT D'UNE MAISON D'HÔTES

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Amuse Bouche
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Tartelette
de tomates fraîcheur
ou
Assortiment de sushi
« maison »
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Aiguillettes de St. Pierre
Beurre au basilic citronné
Crémeux de brocoli au cardamome
ou
Carré d’agneau
Jus au thym
Polenta infusés au genièvre
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Variation de fromages
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Cheese cake au Yuzu
et cerises
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