Amuse Bouche
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Fines tranches de filet de bœuf
et aubergines grillées
ou
Gaspacho de concombres
et brousse à l’huile d’olives
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Filet de rouget grondin
Sauce vierge
Tian de tomates et courgettes
ou
Émince de rognons de veau
Jus moutarde de Meaux
Pommes de terre vapeur
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Variation de fromages
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 Tiramisu « maison »
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Mardi, 26 mai 2015